ذبح بهداشت در بازار فروش مرغ زنده مشهد
خریدوفروش دام زنده در شهر مسئله‌ای است که این روز‌ها کارش از معضل گذشته و به یک بحران برای شهر تبدیل شده است.
محمد سیاح رئیس شبکه دام پزشکی مشهد با بیان اینکه به زودی اداره دام پزشکی در هر واحد عرضه گوشت، اطلاعیه‌های ذبح بهداشتی را نصب خواهد کرد، گفت: شهروندان می‌توانند هر تخلفی -مانند نبود برچسب بهداشتی روی گوش- را به شماره تماس روی اطلاعیه گزارش کنند.
او افزود: این تخلفات طی صورت جلسه‌ای به مراجع قضایی ارسال می‌شود و دادگاه برای فرد متخلف حکم قانونی صادر می‌کند؛ زیرا گوشت بدون برچسب از نظر ما بدون هویت است و باید معدوم شود.
بازرسی‌های دو شیفته
رئیس شبکه دام پزشکی مشهد ادامه داد: درباره عرضه غیرمجاز نیز باید گفت بازدید‌های شبکه دام پزشکی در دو نوبت صبح و عصر در شهر انجام می‌شود و اگر تخلف محرز شود، واحد عرضه پلمب می‌شود. در کشتارگاه‌ها نیز همکاران ما در همه قسمت‌ها حضور دارند و بازرسی‌ها به طور مستمر در حال انجام است.
جلوگیری از فروش مرغ زنده در واحد‌های تجاری
سیاح بیان کرد: اگر ذبح مرغ و حتی گوسفند داخل حریم شخصی افراد (مانند چارچوب منازل) انجام شود، این اقدام فرد به دام پزشکی مربوط نمی‌شود، اما اگر مرغ زنده در مغازه ذبح و به مردم عرضه شود، خطرناک است و ما از ادامه کار این نوع مغازه‌ها جلوگیری می‌کنیم.
او تصریح کرد: توصیه ما به مردم این است که هر نوع گوشتی را از مراکز عرضه یا بازار‌های معتبر تهیه کنند، چون اگر جگر آن حیوان آلوده باشد، طبیعتا مردم تشخیص نمی‌دهند و دچار بیماری می‌شوند.
در گزارش باشگاه خبرنگاران جوان بخوانید؛
مروری بر مناظره‌های انتخاباتی تلویزیون؛ از اردیبهشت ۱۳۸۸ تا تیر ۱۴۰۳
